Drink Shade Grown

Para aumentar el volumen de café producido y con el valor agregado de la leña, los agricultores suelen talar los árboles en la finca cafetalera. Los cafetos expuestos a la luz solar son más vulnerables a plagas y enfermedades y, por lo tanto, requieren el uso de grandes cantidades de pesticidas. El grano de café certificado por Shade Grown, un techo de vaina de árbol natural en su entorno de plantación, protege el suelo de la erosión de la lluvia (que causa la pérdida de nutrientes y suelo). Al mismo tiempo aportan el equilibrio natural de los cafetos. Como resultado, se puede reducir el uso de fertilizantes químicos, lo que protege el crecimiento de la ecología natural y los granos de café.

Certified Organic

Además de ser una opción saludable, los granos de café orgánico también brindan un equilibrio entre la protección del medio ambiente y la estabilización del entorno natural. El suelo, el cafeto, el tueste, la entrega y el ambiente son examinados cada año por una institución profesional. Todas las condiciones deben estar en línea con todos los estándares para obtener la certificación orgánica.

Organic Crop Improvement Association International,Inc.

OCIA (sin fines de lucro) es una de las principales organizaciones de certificación orgánica en el mundo, proporciona investigaciones orgánicas, educación y autenticación. El Alcance de la certificación cubre a los cultivadores, fábricas de alimentos procesados ​​y ventas de agricultura orgánica en países alrededor de Estados Unidos, África, Europa y el Pacífico.

Rainforest Alliance

Rainforest Alliance es una organización sin fines de lucro con sede en Nueva York. Su misión es conservar la biodiversidad mediante la promoción de la sostenibilidad en la agricultura, la silvicultura, el turismo y otros negocios. Los estándares de Rainforest Alliance están destinados a proteger el medio ambiente y los derechos de los trabajadores.

Fairtrade

Las organizaciones de comercio justo crean alianzas comerciales que se basan en el diálogo, la transparencia y el respeto, que buscan una mayor equidad en el comercio internacional. Estas alianzas contribuyen al desarrollo sostenible al ofrecer mejores condiciones comerciales a los productores de café. La organización participa activamente en el apoyo a los productores y las prácticas agrícolas ambientales sostenibles.

United States Department of Agriculture

Los caficultores valoran la importancia de la reutilización de los recursos, la conservación del suelo, el agua y la calidad ambiental. No utilizan fertilizantes sintéticos ni pesticidas persistentes, y no utilizan ingeniería no genética ni radiación ionizante en la producción. Durante la producción se aíslan los cafés no orgánicos.